Visto che ho la possibilità di chiedere agli esperti, volevo sottoporvi una cosa che mi è passata per la testa.
Se io all'impasto di Irene aggiungessi una o mezza bustina di lievito istantaneo quello per torte per capirci, potrei agevolare maggiormente la sfogliatura?
Altro quesito, poichè il frullatore è rumoroso, non posso la mattina presto mettermi a frullare il tutto, secondo voi posso preparere la sfoglia la sera e lasciarla la notte in frigo ed infornare la mattina presto?
se sì, faccio già i croissant e li metto in frigo, o lascio in frigo la pasta sfoglia e faccio il resto la mattina?
Volevo provare queste brioches domani mattina tipo dolce risveglio della casa del Mulino B.
![ROTFL :-P](./images/smilies/hysterical0jo.gif)
anche se con il rischio di trasformarla in una mattina di fuoco
![Molto arrabbiato :-x](./images/smilies/ranting.gif)
se la cosa non funziona sarò nera come l'ebano e soprattutto derisa.
Se potete mi dite la vostra sul da farsi.
Grazie e imprevisti permettendo domani vi posto le foto dei miei mostri.
Ciaoooooooooooooo