Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.

di cosa sono fatte queste uova?!

Una Cucina Grande, dove stare in tanti a parlare di tutto.
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente (continua)

di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda eileen » 07/03/2008, 12:28

dopo essermi lustrata gli occhi qui
http://brandoesq.blogspot.com/

ho letto tutta la pagina, ma ancora non ho capito di cosa siano fatte le uova: parla di zucchero modellato. ma zucchero come?

in ogni caso sono splendidi, uova e biscottini!
Make a backup copy of your soul.
Avatar utente
eileen
 
Messaggi: 982
Iscritto il: 18/10/2004, 17:16
Località: Torreglia

Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social

In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! Condividi su Facebook

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda claudia » 07/03/2008, 12:38

eileen ha scritto:ho letto tutta la pagina, ma ancora non ho capito di cosa siano fatte le uova: parla di zucchero modellato. ma zucchero come?


Sembrerebbe semplice: http://www.wrenscottage.com/kitchen/tip ... ldinst.php
Ora vedo se trovo dell'altro.

edit - anche qui c'è qualcosa: http://www.post-gazette.com/food/20010405eggs3a.asp

e pure qui: http://www.sugarcraft.com/catalog/candy ... -sugar.htm
Avatar utente
claudia
 
Messaggi: 6427
Iscritto il: 22/03/2006, 15:12
Località: Milano

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda eileen » 07/03/2008, 12:43

zucchero con un po' di acqua, pressato e fatto asciugare? :smile:

e si ottiene quel risultato?!

grazie claudia, ho trovato con cosa giocare in questo weekend di pioggia :grin:
Make a backup copy of your soul.
Avatar utente
eileen
 
Messaggi: 982
Iscritto il: 18/10/2004, 17:16
Località: Torreglia

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda TeresaDeMasi » 07/03/2008, 15:26

eileen ha scritto:zucchero con un po' di acqua, pressato e fatto asciugare? :smile:

e si ottiene quel risultato?!

grazie claudia, ho trovato con cosa giocare in questo weekend di pioggia :grin:


Puoi provare a fare gli zuccherini per il caffe'. :grin:

Immagine

Immagine
http://www.marthastewart.com/portal/sit ... sc=related

/quasi quasi li faccio fare ad irene. 8-)
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Avatar utente
TeresaDeMasi
Site Admin
 
Messaggi: 25519
Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
Località: Formigine (MO)

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda eileen » 07/03/2008, 16:36

:smile: meraviglia!

ma quanto adoro il vostro forum !!!! :cool:
Make a backup copy of your soul.
Avatar utente
eileen
 
Messaggi: 982
Iscritto il: 18/10/2004, 17:16
Località: Torreglia

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda marialetizia » 07/03/2008, 17:23

Non me le fate vedere queste cose!!!!!
e mò quando le faccio? :cry: sono incasinata da mò alle prossime 15 vite!
vi odio veramente :-P
Avatar utente
marialetizia
Non Umano
 
Messaggi: 641
Iscritto il: 12/03/2005, 9:26
Località: Napoli

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda TeresaDeMasi » 07/03/2008, 18:25

marialetizia ha scritto:Non me le fate vedere queste cose!!!!!
e mò quando le faccio? :cry: sono incasinata da mò alle prossime 15 vite!
vi odio veramente :-P


Non odiarci per cosi' poco... pensa a quando ti mostrero' tutte le cose che sto trovando su flickr, tipo queste...;)
Immagine
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Avatar utente
TeresaDeMasi
Site Admin
 
Messaggi: 25519
Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
Località: Formigine (MO)

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda SteO153 » 07/03/2008, 18:32

TeresaGennarino ha scritto:Non odiarci per cosi' poco... pensa a quando ti mostrero' tutte le cose che sto trovando su flickr, tipo queste...;)
Immagine

Io, invece, penso a te e a quando Irene vedra' queste foto. Quanto manca al suo compleanno? :P
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
Avatar utente
SteO153
Traghettatore
 
Messaggi: 5410
Iscritto il: 06/05/2007, 14:12
Località: Turicum, Helvetia

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda marialetizia » 07/03/2008, 19:00

:woot: ma che sono, tortine? :cry: le voglio fare pur'io!
però con lo zucchero compattato si potrebbe fare un igloo, mettendolo a indurire in una ciotola e poi farci tanti pinguini e il mar glaciale con la gelatina blu....
ma forse pinguini e igloo non stanno sullo stesso emisfero... :shock: orso polare?
Avatar utente
marialetizia
Non Umano
 
Messaggi: 641
Iscritto il: 12/03/2005, 9:26
Località: Napoli

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda claudia » 07/03/2008, 19:02

marialetizia ha scritto::woot: ma che sono, tortine? :cry: le voglio fare pur'io!
però con lo zucchero compattato si potrebbe fare un igloo, mettendolo a indurire in una ciotola e poi farci tanti pinguini e il mar glaciale con la gelatina blu....
ma forse pinguini e igloo non stanno sullo stesso emisfero... :shock: orso polare?


Ma te non eri incasinata da mo' alle prossime 15 vite? ;-)
Se ce la faccio conto di provare domenica a fare qualche ovetto.
Avatar utente
claudia
 
Messaggi: 6427
Iscritto il: 22/03/2006, 15:12
Località: Milano

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda SteO153 » 07/03/2008, 19:10

marialetizia ha scritto:ma forse pinguini e igloo non stanno sullo stesso emisfero... :shock: orso polare?

No, emisferi opposti. Con gli igloo puoi mettere orsi polari, foche, orche e narvali. Con i pinguini foche e balene.
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
Avatar utente
SteO153
Traghettatore
 
Messaggi: 5410
Iscritto il: 06/05/2007, 14:12
Località: Turicum, Helvetia

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda TeresaDeMasi » 07/03/2008, 21:08

marialetizia ha scritto:però con lo zucchero compattato si potrebbe fare un igloo,



Io, che sono notoriamente pigra, lo farei con zollette di zucchero. :grin:

/ci sono cose molto belle su flick, facci un giro. Se vuoi ti do' qualche url per partire.
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Avatar utente
TeresaDeMasi
Site Admin
 
Messaggi: 25519
Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
Località: Formigine (MO)

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda marialetizia » 07/03/2008, 21:58

TeresaGennarino ha scritto:Se vuoi ti do' qualche url per partire.

Buona idea...sono pigra anch'io 8-O
Avatar utente
marialetizia
Non Umano
 
Messaggi: 641
Iscritto il: 12/03/2005, 9:26
Località: Napoli

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda Smpiu » 08/03/2008, 14:31

TeresaGennarino ha scritto:
eileen ha scritto:zucchero con un po' di acqua, pressato e fatto asciugare? :smile:

e si ottiene quel risultato?!


Puoi provare a fare gli zuccherini per il caffe'. :grin:

Immagine

Immagine
http://www.marthastewart.com/portal/sit ... sc=related
/quasi quasi li faccio fare ad irene. 8-)


Grazie, sono proprio belliiiiiiiiiiiii...
se uso gli stampi per il cioccolato dite che può andare? Oltre agli angioletti o l'iniziale del festeggiato per una comunione che mi potrei inventare?
quando-non-sei-contento-della-tua-vita-cambiarla-è-sintomo-di-salute-mentale
http://esseemmepiu.blogspot.com . Silvia
Smpiu
 
Messaggi: 1462
Iscritto il: 12/12/2007, 15:02
Località: ROMA

Re: di cosa sono fatte queste uova?!

Messaggioda TeresaDeMasi » 08/03/2008, 17:07

marialetizia ha scritto:
TeresaGennarino ha scritto:Se vuoi ti do' qualche url per partire.

Buona idea...sono pigra anch'io 8-O


Bene, il tempo che risparmi puoi sempre usarlo per fare questi biscotti segnaposto per il tavolo di pasqua:
Immagine

Relaizzati da Tesorocookies, una non umana come te.
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Avatar utente
TeresaDeMasi
Site Admin
 
Messaggi: 25519
Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
Località: Formigine (MO)

Prossimo

Torna a Discorsi in Cucina

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Google [Bot] e 16 ospiti

by Scatti Golosi

La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
buzzoole code