Peperoni "friarielli"
Inviato: 05/07/2004, 9:50Mio marito ha piantato nell'orto una varietà di peperoni che non conoscevo. Sono a cornetto, abbastanza grossi, con la buccia verde chiaro che dovrebbe diventare rossa maturando. La bustina dei semi dice che sono peperoni friarielli e aggiunge "ottimi in padella". C'è qualcuno che li conosce e mi può suggerire il metodo migliore per cucinarli?
Grazie e buona giornata. Ciao
Grazie e buona giornata. Ciao