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Precisiamo una cosa: per me, il the deve essere filtrato perfettamente. E se dico perfettamente intendo perfettamente. Non sono ammessi minimi pezzettini che continueranno a rilasciare tannini nell'acqua mentre ci beviamo la prima tazza, che è sacrosanto poterne volere anche una seconda senza che quest'ultima sia più amara della prima. Sono maniaca: infusione a 70°C e filtraggio perfetto. Quindi, non venitemi neanche a parlare di colini metallici. Io ho usato un filtro in cotone non trattato apposito per quest'uso sinché non ha avuto un aspetto fin troppo malconcio, e attualmente uso filtri in carta. Ma, ahimè, trovo solo quelli per macchinette per il caffè all'americana.
Ora, secondo me rilasciano sapore. Mi chiedevo: ma la sottilissima carta bianca, molto flessibile (quella da caffè è pure un po' rigida, almeno quella che trovo io, e la trovo solo alla Lidl) tipica dei filtri preconfezionati, non si trova da nessuna parte?

Non so che carta potresti usare, secondo me quella che uso in lab non va bene perche' senza imbuto sotto si romperebbe. Comperare le bustine gia' pronte?

Tipo . Se magari cerchi meglio ce ne sono di piu' economiche