scritta d'auguri

Un mio amico mi ha chiesto per il suo compleanno una meringata per giovedi sera.
Io di solito rivesto lo strato di sopra fatto con la panna con tante piccole meringhette che coprono l'intera superficie e poi una spolverata di cacao in polvere.
Volevo fare una scritta d'auguri, avete dei suggerimenti? Premetto non sono provvista di glucosio.
Grazie a tutti Valeria
Io di solito rivesto lo strato di sopra fatto con la panna con tante piccole meringhette che coprono l'intera superficie e poi una spolverata di cacao in polvere.
Volevo fare una scritta d'auguri, avete dei suggerimenti? Premetto non sono provvista di glucosio.
Grazie a tutti Valeria