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Torta di compleanno, mi consigliate?
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25/09/2007, 12:07da mamminaGolosa
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Teresa, scusa, se dovessi riempire le crostatine con una ganache, quale sarebbe la più adatta?
E per la torta cosa hai pensato?
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25/09/2007, 12:25da TeresaDeMasi
Inviato:
25/09/2007, 13:32da mamminaGolosa
mi sono spiegata male, intendevo quale è la ricetta con la consistenza migliore per farcirle. Fino ad adesso ho solo fatto la ganache di copertura di Adriano.
Io per la torta farei sempre un pds, farcito con chantilly e meringa sbriciolata, ma sono ancora indecisa sulla decorazione: o con una cialda decorata con i personaggi dei cartoni o la prima di questa pagina:
file:///C:/Documents%20and%20Settings/Daniele%20%20e%20Sonia/Desktop/torta%20compleanno%20bimbi.htm[/url]
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25/09/2007, 14:06da claudia
Inviato:
25/09/2007, 14:13da claudia
Ti ho trovato anche che dovrebbe andare benissimo.
Inviato:
25/09/2007, 14:39da mamminaGolosa