Mercato rionale
Inviato: 01/09/2007, 13:15Lo scorso we avevo scritto di aver trovato un mercato vicino casa che mi aveva sorpreso. Oggi ci sono tornato per prendere un po' di verdura. Queste un po' di cose particolari che mi sono comprato:
Zucchine gialle:
Zucca bianca (come la cucino?)
Una radice nera che non so cosa sia. Qualcuno la conosce? Anche per sapere come cucinarla
Tra le "schifezze" mi sono preso questi involtini di speck ripieni di ricotta messi sott'olio...
...caviale di melanzane (sin) e tapenade di alici (dex)
Se a qualcuno di voi, come a me, piacciono le olive, non c'è che l'imbarazzo della scelta
Per i panificatori: ho preso una Baguette Epis (sin) e, visto che si parla di fichi*, un pane con i fichi (dex)
Poi ho trovato un pastificio artigianale, per provarlo ho preso dei porcini e un po' di fettuccine. Vediamo se merita.
infine un messaggio in codice per i radunandi ottombrini
il mercato c'è il sabato - stop - io partirei sabato sera - stop -
*ma da voi quanto costano? Qui stanno sui 5-6 €/kg
Zucchine gialle:
Zucca bianca (come la cucino?)
Una radice nera che non so cosa sia. Qualcuno la conosce? Anche per sapere come cucinarla
Tra le "schifezze" mi sono preso questi involtini di speck ripieni di ricotta messi sott'olio...
...caviale di melanzane (sin) e tapenade di alici (dex)
Se a qualcuno di voi, come a me, piacciono le olive, non c'è che l'imbarazzo della scelta
Per i panificatori: ho preso una Baguette Epis (sin) e, visto che si parla di fichi*, un pane con i fichi (dex)
Poi ho trovato un pastificio artigianale, per provarlo ho preso dei porcini e un po' di fettuccine. Vediamo se merita.
infine un messaggio in codice per i radunandi ottombrini
il mercato c'è il sabato - stop - io partirei sabato sera - stop -
*ma da voi quanto costano? Qui stanno sui 5-6 €/kg