gennarino.org

Un po’ di foto dei miei “lavoretti”:

Focaccia con pomodorini - base, impasto per Panini morbidi al grano duro di Misha, condimento a base di origano, olio evo, pecorino, sale, pepe da “Cuochi si diventa” di A. Bay



Danubio ricetta di Mara di Coquinaria, presa dal libretto dei rinfreschi di Sereme



Antipasto misto di prosciutto crudo di Parma, fichi, mozzarella di bufala, pomodori datterini, basilico



Idem c.s.



Tiramisù in tazza – idea rubata da un ristorante



Torta di ricotta e ciliegie – ricotta di Fiordizucca: http://fiordizucca.blogspot.com/2007/05 ... cotta.html
Unica variante: al posto delle ciliegie fresche ho usato una confettura di vignole



Tartaruga di pasta brioche – procedimento preso da “Le Petrin”: http://sandrakavital.blogspot.com/search?q=monstre





Prossimamente posterò le foto del buffet organizzato per il compleanno della mia piccola…

Ciao a tutti!

Grazie per il bel reportage Federica. Per le prossime foto che carichi, puoi attenerti per favore ad una dimensione massima di 640x480 pixel come da ? Ci aiuterai a risparmiare spazio prezioso e renderai visibili le tue foto anche a chi non ha connessioni velocissime. Grazie.