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Quando siete a corto di bibite, vi capitano spesso visite a casa e non sapete come ristorarle?
Vi piacerebbe avere nel congelatore una scorta di limonata sempre pronta?
Eccovi una ricetta reperita nel quaderno di ricette di un'amica.

Limonata concentrata

Ingredienti
Succo di limone 1 l
Zucchero 1kg

Preparazione
Dopo aver spremuto i limoni, filtrare con un colino a maglie fitte, il succo ottenuto e aggiungere lo zucchero rimestando continuamente, fino ad ottenere uno sciroppo.
Infine travasare in un contenitore e riporre nel freezer a congelare.
Al momento di utilizzarlo, basterà prelevare qualche cucchiaiata di concentrato e diluirlo in un bicchiere d'acqua: si avrà così un'ottima limonata dissetante.
Ciao Lenny

e bravo Lenny, mi sei già simpatico! Benvenuto!

che bella idea!
Io per le festicciole dei ragazzi preparo sempre la "lemosoda"...

Con 250 gr. di succo di limone e altrettanti di zucchero, la scorza tritata di un limone e 1 litro di acqua lievemente frizzante.
Sciolgo in un pentolino lo zucchero nel succo di limone con la scorzetta tritata. Quando e' sciolto lo raffreddo e infine aggiungo l'acqua. Bisogna agitarla prima di servire. A loro piace tantissimo!