come si conservano le fragole?
Inviato: 25/05/2007, 20:49Io un anno le avevo conservate mettendole in una di quelle vaschette di alluminio "affogate" in zucchero bianco. Le ho usate per fare della salsa di fragole per i dessert. Ovviamente erano mollicce perche' hanno tanta acqua dentro, pero' il sapore era gradevole.
Altrimenti potresti fare qualche liquore, se ti piace. Se ti serve io ho una ricetta per farle, ma non l'ho mai provata perche' sono astemia....