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Ho aperto oggi quella che Lory mi ha regalato: è una bontà, e se si è un po' pratici di lievitati, non è per niente complicata da fare!

Stefy anche io l'ho aperta oggi..vero davvero buona anche se, secondo me, il profumo che gli da i canditi è insuperabile, rispetto alla versione con le gocce di cioccolato.

ehhh ma quanto vi ho pensato!!! però una fotina uufa...poteva metterla

Maria Grazie ecco un paio di fotine delle colombine..queste sono pezzatura da 500 gr e da 300 gr

ma quante ne avete fatte?????Bravissime!!!! Sul sapore non posso dire però ..

si credo sia una buona soluzione

Ecco la mia.
Sto sperimentando le funzionalità del forno nuovo e la cottura per gli impasti a levitazione naturale.
Però la apro tra qualche giorno. La faccio maturare un po'

Opperò, belle tutte!!!

Le mie colombelle stanno lievitando: se meritano, metto una foto. In realtà, qualche difficoltà l'ho avuta. e' la terza volta che provo a fare l'impasto e questa è la prima volta che incorda bene: le volte precedenti perdeva l'incordatura nell'ultimo impasto, appena prima di inserire l'ultima dose di burro. Oggi, miracolosamente, tutto è andato bene....

Ecco la mia creatura:

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Una fetta.

fetta colomba.jpg (103.06 KiB) Osservato 15400 volte

Bella!