comprai..secoli fà, quella bellissima griglia che serve a decorare in modo ineccepibile le crostate, formando un disegno a rombini perfettamente uguali e distanziati equamente uno dall'altro.
per capirci... questa
non so perchè l'acquistai dal momento che non mi piacciono neanche un po' le torte "perfettine" , per farla breve...mi sono letta le istruzioni almeno tre volte... peccato che ho steso sopra la frolla dimenticandomi di infarinare la griglia...
i rombini sono una conseguenza del taglio quando unisci la parte sotto a quella sopra...( e ho pensato bene di tenerli da parte) mentre la griglia vera e propria e' rimasta tutta attaccata allo stampo
Statistiche: Inviato da maria — 01/06/2006, 17:45
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Statistiche: Inviato da marite — 01/06/2006, 14:00
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Il profumo é fantastico, e la crema assaggiata durante la preparazione era ottima, molto "limonosa". Ho usato ricotta di bufala perché non c'era quella di pecora.
Statistiche: Inviato da claudia — 24/05/2006, 19:05
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