Una bellissima ricetta, grazie, particolare e di grande effetto dato il suo sapore che definirei "Mediterraneo"
Mi sono piaciute tantissimo queste frittelline
Ho seguito la ricetta pari, pari, tranne che per la feta, di cui ho messo 50gr invece di 30 gr; sono usciti 12 pezzi. Appena fritte erano cicciottelle, poi raffreddandosi si sono "ammaccate" un pochetto
Ecco la foto:
frittelle greche g 017.jpg
E' così che dovevano venire, o ho sbagliato qualcosa in cottura per cui, da fredde, si sono abbassate troppo?
Grazie mille 
Statistiche: Inviato da TinaZappacosta — 14/06/2009, 21:26
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