E tengo questo diario pubblico, nel caso possa essere utile ad altri.
La prima settimana la dedico ai lievitati, impastati formati e congelati.
Oggi, panini. Questi:

30 di loro giacciono in un sacchetto, congelati stesi su un vassoio e poi insacchettati, in modo che non attacchino.
Domani, non ho ancora idea di cosa faro'...

Forse, danubio al gorgonzola e miele... 
Statistiche: Inviato da TeresaDeMasi — 28/09/2005, 23:05
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