
è una ciambella che si fa nel ruoto, e alterna strati di pasta a strati di crema.
Le altre due, che si fanno rispettivamente per pasqua

e per natale, sono trecce di pasta di pane riunite alle estremità, anche se normalmente quest' ultima non è mangereccia ma decorativa.
Ho fatto una ricerca sui siti di lingua tedesca, e ricette di Kränze ce ne sono a centinaia. Il termine è generico
ma perché non vengono le immagini???Statistiche: Inviato da marco — 22/09/2006, 11:31
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