Maria, non so come si posta il link, comunque è il topic che hai iniziato il "Ven Ago 12, 2005 2:15 pm Oggetto: Pane rustico con poolish"...provo ad inserire il link:
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... ight=maria
grazie ancora a tutti
Dimenticavo...i tagli sulla pagnotta rotonda quando li devo fare???appena prima dio infornare o mentre il forno si scalda? E la farina la metto sopra prima di aver fatto i tagli o quando si sono gia aperti e si vede la pasta all'interno??
Comunque se ho tempo questo sabato riprovo a farlo e poi posto le foto sia di quello di sabato scorso sia del nuovo....:wink:Statistiche: Inviato da atoma — 08/03/2006, 9:20
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