noto che l’anomalo procedimento allunga eccessivamente i tempi di preparazione rispetto a una “classica” Tatin… si vede che i pasticceri del sol levante, non credo attualmente paragonabili ai Pâtissiers francesi, hanno più tempo a disposizione oltre naturalmente alla mania collettiva giapponese per le trovate ed i programmi televisivi alquanto bizzarri...Statistiche: Inviato da Albenghi — 03/03/2006, 14:34
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