Hai perfettamente ragione sul sale perchè erano un pò troppo salate, per l'acqua invece avevo pesato la giusta quantità della ricetta ,ma ne ho utilizzata meno perchè l'impasto diventava sempre + tenero.Mi pare proprio una buona idea quella di mettere a scaldare una teglia rovesciata per poi farci scivolare sopra il pane e la prossima volta voglio provare.Grazie ancora e ti saprò dire prossimamente. BACI .LisaStatistiche: Inviato da lisa — 15/11/2005, 13:51
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