su KA e Ken..informati bene: il KA in vendita in Italia non sono così potenti come quelli in vendita negli usa, mi sembra di ricordare. Io ho da anni e anni e anni il Ken, anzi diversi Ken, e mi sono sempre trovato molto bene (anche se a dirla tutta, sono veramente pochi gli impasti per lievitati che necessitano del Ken: fino ai 5 kg di farina, si lavora il tutto facilmente a mano, con le tecniche giuste). io alla fine il Ken ora lo uso solamente per montare un grande numero di uova, tutto il resto vado di braccia e di magimix) - stefanoStatistiche: Inviato da steart — 27/05/2013, 0:58
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