Ora ci devo fare una bagna che prevede zucchero liquido, l'ho sempre fatto solo zucchero e acqua ma il dubbio del perché si metta in certe ricette lo sciroppo di glucosio m'è venuto.
Ho una busta da un chilo di destrosio, che poi è glucosio di destra
e avevo chiesto a Chimico se era intercambiabile col glucosio e lui m'ha detto di sì ma non con lo sciroppo di glucosio che non è il glucosio in sciroppo!Statistiche: Inviato da tuCoque — 19/06/2012, 23:28
]]>