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Questa frolla è molto meno dolce di quelle che nomrlamente uso e vanno bene quando il ripieno è dolce (tipo quello della frangipane! Così non appesantisce il gusto! Le persone che hanno assaggiato quella torta l'hanno trovata buona ed equilibrata..se la farai poi dimmi tu..ma penso che quella frolla vada bene!)
Statistiche: Inviato da caris — 27/04/2012, 23:21
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Complimenti per le tue realizzazioni!
La torta frangipane con pere al vino, la stò adocchiando da quando è lì, e prima o poi...
Vorrei chiederti un'ultima, piccola precisazione sulla dose di zucchero e sale nella pate à foncer.
Il cucchiaino (di zucchero) di cui si parla nella ricetta, corrisponde all'unità di misura americana "tsp"? Te lo chiedo perchè io, quei cucchiaini, ce l'ho!
Statistiche: Inviato da mrmr — 27/04/2012, 21:59
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dove ho usato quell'intreccio per ricoprire delle crostatine! (quell'intreccio si può usare in più modi
)Statistiche: Inviato da caris — 27/04/2012, 18:56
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viewtopic.php?f=15&t=16535
Grazie.
Statistiche: Inviato da mrmr — 27/04/2012, 11:06
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Statistiche: Inviato da zuppa — 16/04/2012, 18:19
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Statistiche: Inviato da caris — 15/04/2012, 16:09
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Statistiche: Inviato da Federica79 — 15/04/2012, 13:20
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P.S.: io vui metto il passo passo totale. Ho anche le foto singole ma sono davvero tante..spero si veda bene lo stesso
griglia biscotti_tn2.jpg
griglia 10.jpg
Statistiche: Inviato da caris — 14/04/2012, 19:39
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