]]>
Cosi' come non si usa sempre la farina integrale macinata a pietra, non si usa sempre lo zucchero di canna o altri non raffinati. Per esempio, un pds partendo da zucchero di canna, senza lievito, non lo vedrei molto bene: hai voglia di sbattere i tuorli con lo zucchero per ore, incorpora comunque meno aria...
Statistiche: Inviato da TeresaDeMasi — 21/04/2009, 17:17
]]>
]]>
Statistiche: Inviato da Angionedda — 21/04/2009, 12:52
]]>
]]>
]]>
come dicevo su, e' molto "bagnato", ma anche molto aromatico, mi toochera' vedere che esce fuori...
Statistiche: Inviato da salutistagolosa — 06/04/2009, 13:26
]]>
Sarà anche un bravo chimico ma in geografia proprio non ci siamo. Demerara è il vechio nome della Guyana inglese (ora Guyana e basta), in Sud America. Le Mauritius sono nell'Oceano Indiano (e si chiama Demerara anche lo zucchero prodotto lì semplicemente perchè lo portarono gli inglesi con la stessa tipologia di coltivazioni che avevano appunto in Guyana).
Speriamo che per il resto l'articolo sia più corretto, io non faccio il chimico.
Statistiche: Inviato da ale1969 — 06/04/2009, 12:56
]]>
Dal suo blog, postato meno di due ore fa: http://bressanini-lescienze.blogautore. ... -di-canna/
Statistiche: Inviato da SteO153 — 06/04/2009, 10:49
]]>
]]>