Anche il colore della mollica non è bello bianco come i tuoi, ma sembra un po' più giallo-grigino... e soprattutto umido!
Tu quanto li cuoci in tutto?
Non ho foto dei panini, ma il colore della crosta era diverso... tendente all'ambrato più che al dorato, con dei brufoletti bianchi come bollicine sulla superficie...
La ciotola coperta l'ho lasciata sul balcone rivolto a nord, il sole non lo prende mai, e poi... Sole? Che cos'è? Qui son mesi che non si vede, semmai c'era una bella nebbia
. Forse troppa umidità? Però erano coperti con pellicola l'umidità non avrebbe dovuto passare... Hum! Uffa!
Ci riprovo, ma prima devo finire questi due kg. di mal riuscito! E per fortuna che mio marito mangia tutto senza lamentarsi troppo, altrimenti avrei già dovuto abbandonare da tempo!

Statistiche: Inviato da shinelight — 16/01/2009, 19:15
]]>