Te lo dico perché anche noi abbiamo un ripiano in marmo in cucina, le prime volte ci veniva un colpo (ma noi non l'avevamo lucidato a specchio), poi ci siamo accorti che nonostante i ripetuti insulti, il piano ha ancora un aspetto suppergiù esteticamente ragionevole.
Statistiche: Inviato da Angionedda — 14/12/2007, 15:15
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Il marmo "sconta" la sua natura calcarea (ma è roccia metamorfica, precisiamo sempre) con la vulnerabilità agli acidi. Se è vero che un piccolo danno (goccia di limone, per dire) non fa troppi disastri, è comunque vero che il granito questo problema non ce l'ha del tutto.
Che l'uso di marmo fosse un metodo indiretto per testare la nobiltà dell'olio?
Non sono un'esperta di olii d'oliva, ma intuisco che l'olio ligure debba avere una bassa percentuale di acido oleico, sbaglio?Statistiche: Inviato da Angionedda — 14/12/2007, 10:19
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Tom
Statistiche: Inviato da Tom — 11/12/2007, 9:08
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