Per quanto riguarda il riso, di quella marca conosco il riso Venere e quello rosso, tutti e due buoni, ma non proprio economici.
In genere per i risotti uso il Carnaroli od il Vialone nano di "Pila vecia" o della "Cascina Veneria". Anche questi non costano poco, ma il risotto, purtroppo, non lo faccio tutti i giorni...Statistiche: Inviato da MariellaCiurleo — 11/09/2007, 16:39
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