Un'esperienza veramente interessante.
Purtroppo ho poche foto degne di essere pubblicate.
Si intravede il "pallone" che si gonfia nel forno?
Le signorine "manodamianto" che separavano i due dischi (ma mangiavano pure)
Preparazione del Pane Guttiau (condito con olio e sale)
e rimesso in forno
Risultato finale (buooono!) Sulla sinistra si intravedono i teli che servono per la lievitazione
Statistiche: Inviato da MariellaCiurleo — 22/06/2007, 15:35
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