Era la prima volta che lavoravo con la pasta di zucchero e che i cimentavo in una "impresa" di torta decorata.
Grazie ai consigli sulla pasta di zucchero (che debbo migliorare perche' mi viene sempre molle) e sulla ganache (mi e' venuta meglio quella al fondente nero che quella bianca.... devo approfondire).


Statistiche: Inviato da annamaria101 — 08/06/2007, 17:31
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