E' forse il condimento per la pasta che preferisco.
In primis con gli gnocchi (Di quelli morbidi che si sciolgono letteralmente in bocca...)
In secundis con delle linguine belle toste, trafilate al bronzo, ruvide ed un pelino al dente (Ma giusto un pelino...)
Se penso che anche oggi ho pranzato con un paninastro...

P.S.: pur avendo sia il pestello che il mortaio in marmo... sono anni che uso il mixer... 
Statistiche: Inviato da Ospite — 14/07/2008, 15:13
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